Запах кофе обеспечивает лучшие результаты в математических тестах
Кофе является не только одним из самых популярных напитков, он также имеет ряд положительных побочных эффектов для здоровья. Это включает в себя снижение риска рассеянного склероза, активацию коричневой жировой ткани и, таким образом, помощь в снижении веса и даже увеличение продолжительности жизни.
Теперь ученые из Технологического института Стивенса изучили, достаточно ли уже запаха кофе для повышения когнитивной эффективности людей. Согласно исследованию, опубликованному в , для этого 100 студентов экономики подверглись математическому тесту на компьютере. При этом 50 процентов испытуемых находились в комнате с легким запахом кофе в воздухе, вторая половина - в нейтрально пахнущей комнате. После сдачи теста из десяти частей ученые опросили испытуемых о том, как они оценивают свою производительность.
Запах кофе вызывает эффект плацебо
Было показано, что одного только запаха кофе достаточно, чтобы вызвать сильный эффект плацебо. Хотя испытуемые не употребляли кофе и, следовательно, не стимулировали и повышали производительность кофеина, они работали значительно лучше, чем контрольная группа, просто из-за запаха кофе в воздухе. Кроме того, прогноз собственных результатов был неизменно более позитивным. По словам руководителя исследования Адрианы Маджаровой, "аромат кофе не только помог им лучше справиться с аналитическим тестом, но и дал им больше уверенности в том, что они будут работать хорошо".
Питье кофе и запах кофе с аналогичным эффектом
Поэтому ученые утверждают, что запах кофе и его питье оказывают похожее влияние. Только ожидание того, что вы скоро сможете пить кофе, обеспечивает эффект плацебо с ощутимым улучшением работы мозга даже без кофеина. Как объясняет Маджарова, "положительное ожидание хотя бы отчасти объясняло хорошие показатели".
По мнению авторов исследования, таким образом доказано, что обонятельные раздражители оказывают сильное влияние на людей. Эти результаты могут быть использованы в повседневной жизни, например, во время экзаменов или в офисе, чтобы повысить производительность присутствующих людей. Дальнейшие эксперименты теперь направлены на выяснение того, оказывает ли эффект плацебо, вызываемый запахом кофе, положительные эффекты в других областях умственной деятельности, таких как зрительная деятельность мозга, чему также способствует обучение чтению.
Источник: