Ученые нашли в микробиоме человека бактерии способные защитить от аллергии на арахис

Исследователи из Мадридского автономного университета (Испания) и Университета Макмастера (Канада) обнаружили, что бактерии, естественным образом обитающие в ротовой полости и кишечнике человека, способны эффективно расщеплять белки, вызывающие аллергию на арахис. В ходе экспериментов ученые выяснили, что у людей с аллергией, в микробиоме которых присутствует большее количество таких бактерий, воздействие арахиса вызывает значительно более слабую реакцию, а риск развития анафилактического шока — острой и потенциально смертельной аллергической реакции — существенно снижается.

Анафилаксия представляет собой опасное воспалительное состояние, возникающее при сбое в работе иммунной системы. В случае аллергии на арахис, который является одной из главных причин пищевой анафилаксии и смертей от аллергии у детей, этот процесс запускается иммуноглобулинами Е (IgE). При контакте с аллергеном эти молекулы активируют тучные клетки, вызывая мгновенный выброс воспалительных веществ.

В последние годы ученые все чаще обращают внимание на роль микробиоты в регуляции иммунных реакций. Известно, что состав кишечных бактерий у аллергиков отличается от микробиоты здоровых людей, однако точные механизмы этого влияния оставались неясными. В новом исследовании, опубликованном в журнале Cell Host & Microbe, команда сосредоточилась на изучении того, как бактерии взаимодействуют с основными аллергенными белками арахиса — Ara h 1 и Ara h 2, которые устойчивы к расщеплению пищеварительными ферментами млекопитающих.

В исследовании приняли участие 19 детей в возрасте от 1 до 14 лет с подтвержденной аллергией на арахис, проходивших курс иммунотерапии. Ученые проанализировали состав микробиоты полости рта детей до воздействия аллергена, а затем оценили тяжесть их реакции на различные дозы арахисового белка. Результаты показали четкую взаимосвязь: дети, в микробиоме которых присутствовало больше бактерий, способных питаться белками арахиса, демонстрировали более высокую толерантность к продукту и менее выраженные аллергические симптомы. В частности, у таких участников наблюдалось повышенное содержание бактерий родов Rothia и Staphylococcus. И наоборот, у детей с низкой переносимостью арахиса количество этих бактерий было значительно ниже.

Эти наблюдения подтвердились в ходе лабораторных экспериментов. Выделенные штаммы Rothia и Staphylococcus успешно разлагали аллергены арахиса in vitro. Более того, образующиеся в результате фрагменты белков хуже связывались с IgE и слабее активировали тучные клетки. Наиболее выраженный эффект продемонстрировали бактерии рода Rothia. Дополнительные опыты на мышах, предрасположенных к анафилаксии, показали, что заселение их микробиоты бактериями Rothia приводило к снижению уровня аллергенов арахиса в организме и уменьшению риска развития острой реакции.

В совокупности эти данные указывают на то, что воздействие на микробиоту полости рта и кишечника может стать перспективным направлением в лечении аллергии на арахис и другие орехи со схожими аллергенами. Авторы исследования также предполагают, что анализ микробного профиля ротовой полости в будущем может быть использован как простой и неинвазивный метод для предсказания индивидуального порога толерантности к арахису.