Искусственно созданные изображения еды вызывают беспокойство у людей: исследование объясняет почему
Искусственный интеллект (ИИ) продолжает проникать в различные сферы жизни, включая кулинарию и маркетинг. Однако, как показало новое исследование, изображения еды, созданные ИИ, могут вызывать у людей чувство беспокойства и даже отторжения. Ученые связывают это явление с эффектом "зловещей долины" и страхом перед новыми продуктами питания.
Исследование, опубликованное в журнале Appetite, показало, что изображения еды, созданные ИИ, воспринимаются как менее приятные и более "жуткие" по сравнению с реалистичными фотографиями или абстрактными изображениями. Особенно это касается изображений, которые выглядят почти реалистично, но содержат небольшие искажения или отклонения от ожидаемой нормы.
Ученые предполагают, что такая реакция может быть связана с пищевой неофобией — страхом перед новыми или незнакомыми продуктами. Этот эволюционный механизм, вероятно, развился у людей для защиты от потенциально опасной пищи. Однако в случае с ИИ-изображениями это приводит к ложным срабатываниям: даже съедобная еда может вызывать отторжение из-за визуальных несовершенств.
Интересно, что изображения, которые были либо полностью реалистичными, либо, наоборот, стилизованными или мультяшными, не вызывали такого эффекта. Только "несовершенные" изображения, балансирующие на грани реализма, попадали в "зловещую долину".
Исследование также показало, что чувство отвращения к еде не играет значительной роли в этом процессе. Вместо этого ключевым фактором оказалась именно пищевая неофобия. Дополнительный анализ выявил, что индекс массы тела (ИМТ) участников также может влиять на их восприятие: люди с более высоким ИМТ склонны более положительно оценивать ИИ-изображения еды.
Эти результаты имеют важное значение для маркетинга, рекламы и клинических исследований. Например, ИИ-изображения могут быть полезны в изучении расстройств пищевого поведения, таких как ожирение или анорексия. Кроме того, с ростом популярности ИИ-технологий восприятие таких изображений может меняться, и эффект "зловещей долины" со временем может ослабевать.
В будущих исследованиях ученые планируют изучить, как культурные особенности и уровень знакомства с ИИ-технологиями влияют на восприятие искусственно созданных изображений еды.
подчеркивает, что, несмотря на стремительное развитие технологий, человеческое восприятие остается сложным и многогранным процессом, который требует дальнейшего изучения.